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クリスマス特集2009

不況でもクリスマスを楽しく過ごしたい！　２００９年、女子部は大事な人と一緒に楽しむ“手作り”クリスマスを提案。ケーキや料理も、みんなでワイワイ作れば、盛り上がること間違いなし。チープだけど心がこもった、楽しいクリスマスを演出しましょう。

クリスマス：レシピ

洋風

プチトマトとフレッシュモッツァレラのピンチョス ／ サーモンと帆立のミルフィーユ ／ アボカドとえびのタルタル　バゲット添え

「プチトマトとフレッシュモッツァレラのピンチョス ／ サーモンと帆立のミルフィーユ ／ アボカドとえびのタルタル　バゲット添え」

クリスマス風ヘルシー前菜でパーティー風に！

ホワイトスープ

「ホワイトスープ」

冬のあったかスープは、クリスマスにぴったりの白。クルトンで盛りつければ、さらに“おもてなし”風に大変身

たことブロッコリーの玄米ドリア

「たことブロッコリーの玄米ドリア」

たこと一緒に玄米ごはんを炒めることで、玄米の味は消えるのでより食べやすくなった健康的ドリア

ほうれん草のサラダ

「ほうれん草のサラダ」

ベーコンのカリカリ感と、ほうれん草がベストマッチなお手軽サラダ。ベーコンの油を使用するから、ダイエット食としてもＯＫ

紅茶のグラニテ ＆ コーヒー

「紅茶のグラニテ ＆ コーヒー」

紅茶のリキュールが入った大人なすっきりデザート
コーヒーと一緒にめしあがれ

 

和風

サーモンユッケ ／ アボカドの豆腐和え

「サーモンユッケ ／ アボカドの豆腐和え」

ピリっとしたわさびやラー油の辛味が、食欲をましてくれる。クリスマスだけでなく、お正月にも流用できそうな前菜

ほうれん草の豆乳みそスープ

「ほうれん草の豆乳みそスープ」

体があったまるスープは、味噌をあわせるから、豆乳がちょっと苦手という人でも大丈夫

ほたての炊き込みごはん

「ほたての炊き込みごはん」

冬にぴったりの炊き込みご飯は、ヘルシーに玄米でいかが

えびたこと冬野菜の温サラダ

「えびたこと冬野菜の温サラダ」

寒い冬にぴったりのあったか海鮮＆野菜サラダ。ピリッとしたドレッシングとの相性もちょうどいい

ジンジャー紅茶かん

「ジンジャー紅茶かん」

簡単にできる紅茶の羊かんは、生姜が入っていているから冷え性な女性にぴったり

 

 

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